Armoire à fromage
Publié : 30 juin 2015, 10:08
Cécile s’occupe d’une bergerie de 36 chèvres. Elle produit des formages qu’elle revend notamment sur les marchés. Pour le transport, elle s’est fabriqué une armoire isotherme avec quelques plaques de polystyrène, des planches d’OSB, quelques visses, de la colle à carrelage et des carreaux... Le matériel alimentaire professionnel étant extrêmement cher, ce genre d’autoconstructions peuvent devenir une véritable source d’économie.
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