Ferme de Vauvenise - Stéphanie et Sébastien Desgeorges

[Lulus]

Bonjour,

Nous sommes entrain d'installer une ferme maraîchère à Bonnevent Velloreille (70700) entre Besançon et Vesoul sur une parcelle de 12 hectares se divisant en : 5 hectares de bois (non loué), 2 hectares de prairies en pente plus ou moins légère, et 5 hectares de coteaux.

Un de nos objectifs et de devenir le plus autonome possible dans notre vie en produisant et maîtrisant ce que nos utilisons quotidiennement.

Notre production de plants destinés aux particuliers débutera au printemps 2014, suivi par une production légumière diversifiée d'été et d'automne, sur planche permanente. La distribution se fera sous forme de paniers, à la ferme et sur commande.
Au cours de l'année 2014, nous avons le projet d'autoconstruire une serre à plant bioclimatique afin de développer cette activité et de planter des petits fruits rouge et du raisin de table.

A plus long terme nous désirons mettre en place un atelier de transformation en synergie avec d'autres producteurs bio du coin.

Tout de bon
Sébastien