Voici une petite astuce réalisée par Benoit sur un soc patte d'oie de bineuse.
Pour sarcler les légumes de plein champs, Benoit utilise une bineuse 2 rangs fixée sur la fourche à l'avant du tracteur. Il a ajouté sur les socs patte d'oie des petits déflecteurs qui réalisent un léger buttage. Utilisée sur les jeunes plants (choux, oignons, courges...), cette bineuse-butteuse est très efficace : le léger buttage qu'elle réalise permet de maîtriser l'enherbement dans le rang sans pour autant recouvrir la culture.Benoit est installé depuis 2003 avec un associé en Seine-et-Marnes sur 17 ha en bio, dont 4 en maraîchage sous serre et de plein champ. Les sols y sont limono-sableux et légèrement battants.
Un outil réellement approprié à un stade de développement très précis.