Couche-chaude ato-construite

Semoirs maraîchers autoconstruits
Agathe D
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Couche-chaude ato-construite

Message par Agathe D »

Présentation du GAEC
Le GAEC des Jardins Epicés est installé sur la ferme des Charrières à Herbeys dans le massif de Belledone, à 600 m d’altitude. Il y a 4 associés et 2.5 ETP salariés.
La structure a été créée en 2009. La Ferme des Charrières existait déjà et faisait du maraîchage et de l’hébergement. *

Production :
La production est du maraîchage bio (4 ha de plein champs, 32000 m² de tunnel), des poules pondeuses (150 poules pondeuses en deux poulaillers + 1 poulailler en croissance) et des petits fruits. Ils ont aussi planté des arbres fruitiers mais qui ne sont pas encore en production.
Pour limiter le travail du sol et les interventions, ils utilisent le paillage plastique pour certaines cultures. Pour les cultures où ce n’est pas possible, ils organisent aussi des chantiers collectifs suivis d’une fête par exemple 1 journée de désherbage de carottes.

Terrain :
Leur terrain est en altitude (600 m) et limoneux-argileux. De plus, leur terrain est très très morcelé. Ils doivent donc aller de parcelles en parcelles pour les récoltes. L'ergonomie et l'efficacité du transport sont donc des problématiques très importantes dans leur organisation du travail.

Vente :
La vente est réalisée sur le marché 1 jour par semaine. Ils ont aussi un point de vente de producteurs et de productrices collectifs : la vente s’y effectue 4 demi-journées par semaine mais ils n’y assurent que 2 demi-journées de présence.

Motorisation :
1 tracteur de 70 ch et un camion de récolte/vente.
Du fait du parcellaire très éclaté, le camion est très pressurisé car il est nécessaire à la fois pour les récoltes et les livraisons.

Auto-construction :
Le GAEC possède un atelier de travail du métal et du bois ainsi qu'un espace de stockage bien fourni en profilé de toutes sortes. Ils ont les compétences et les ressources en interne pour faire de nombreux chantiers d'autoconstruction.
Ils ont notamment auto-construit ou adapté :
• Une couche chaude : viewtopic.php?f=259&t=4516
• Un monte-charge : viewtopic.php?f=256&t=4515
• Une « Broulette » : viewtopic.php?f=149&t=4513
• Un évier ergonomique : viewtopic.php?f=149&t=4514
• Des semois à engrais verts : viewtopic.php?f=259&t=4512
• Un porte-tout électrifié avec Barnabé Chaillot : viewtopic.php?f=149&t=4517
• ainsi que des poulailler isolés.



Couche-chaude auto-construite :

Utilisation :
Pour faire leurs semis, ils utilisent une couche-chaude placée sous une serre. C’est d’autant plus nécessaire à leur altitude (600m) : ce système est utilisé presque toute l’année (mais la nappe électrique n’est pas forcément nécessaire tout le temps).
Aperçu de la couche chaude
Aperçu de la couche chaude
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Pour ouvrir, garder les bacs ouverts et les refermer facilement, ils utilisent une corde. Cette corde est passée par-dessus les montants traversant de la serre puis s’accrochent sur des taquets en bois sur la structure externe de la couche chaude.
Système d'ouverture de la couche-chaude
Système d'ouverture de la couche-chaude
Système d'ouverture de la couche-chaude.PNG (426.17 Kio) Consulté 1291 fois

Réalisation :
Une nappe électrique est installée au fond de caissons isolés réalisés à partir de panneaux de chambre froide de récupération.
Morceaux de panneaux de chambre froide
Morceaux de panneaux de chambre froide
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Pour fermer les bacs, ils ont fait des cadres en bois (non traité !) avec des liteaux d’épicée, couvert de bâche de serre.

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